Viaggio nei segreti
Visita guidata al Museo Lavazza
Un viaggio sensoriale nella storia del caffè italiano — tra macchine d'epoca, aromi e una sorpresa archeologica del IV secolo
Il caffè è forse la cosa più italiana che esista. E la storia di Lavazza — fondata a Torino nel 1895 da Luigi Lavazza, droghiere di Porto Comaro — è la storia di come una piccola bottega torinese sia diventata in un secolo uno dei marchi più riconoscibili al mondo.
Il Museo Lavazza, ospitato nella Nuvola Lavazza — il complesso architettonico progettato da Cino Zucchi inaugurato nel 2018 nel quartiere Aurora — è uno dei musei più innovativi e coinvolgenti di Torino. Non una semplice raccolta di oggetti, ma un'esperienza multisensoriale che intreccia la storia di una famiglia con la storia di una città e di un Paese intero.
Cosa vederemo e durata
DURATA :
circa 2 ore
MODALITÀ :
a piedi
GRUPPI :
1 - 25 persone
LINGUE :
Italiano
Inglese
Francese
OPZIONI :
spiegati piu giù
Itinerario :
La visita inizia con la Lavazza Cup — la tazzina di caffè interattiva che diventa la vostra guida personale attraverso il percorso, adattando i contenuti ai vostri interessi. Il museo si sviluppa su diversi livelli tematici: dalle origini del caffè in Etiopia alla sua diffusione in Europa, dalla storia della famiglia Lavazza alle tecnologie di tostatura del Novecento, fino alle campagne pubblicitarie iconiche che hanno segnato la storia della comunicazione italiana.
Particolarmente affascinante la sezione dedicata alle macchine da caffè d'epoca — dalla prima Bezzera del 1901 alle macchine Lavazza degli anni Cinquanta — e quella sulla cultura del caffè a Torino: il Bicerin, i caffè risorgimentali, il rito del caffè come momento sociale e politico nell'Italia dell'Ottocento.
La sorpresa finale è l'area archeologica: durante gli scavi per la costruzione della Nuvola nel 2014, gli operai portarono alla luce i resti di una basilica paleocristiana del IV-V secolo d.C. — circa 1.600 metri quadrati di mosaici e strutture murarie che raccontano la Torino cristiana delle origini. La visita all'area viene effettuata con l'intervento degli archeologi interni al museo.
Perché scegliere questo tour ?
Il Museo Lavazza è interessante e divertente per tutti — adulti, bambini, appassionati di storia, di design o semplicemente di un buon caffè. Con una guida abilitata, il percorso acquista una dimensione storica più profonda: capire come il caffè ha cambiato la vita sociale italiana è capire qualcosa di fondamentale della cultura del nostro Paese.
